La producción mundial de carne vacuna se mantendría prácticamente estable en 2027, en torno a los 60 millones de toneladas. Los cambios se verán entre los principales países productores y en una baja leve en el comercio mundial debido a la menor disponibilidad de carne de los países oferentes, muchos de los cuales entraron en … Sigue leyendo Estados Unidos sale a buscar más carne y se acerca a China: El USDA prevé otro 2027 con oferta ajustada y precios altos