El precio del novillo gordo para exportación en Argentina pegó un nuevo salto para cotizar esta semana –según datos de diferentes consignatarios– en torno a los 500 pesos el kilogramo en gancho, aunque también se informaron negocios puntuales a 510-515 pesos. Esta suba obedece a la mejora en los precios que paga Europa, en particular … Sigue leyendo Estado presente: Subió el precio del novillo de exportación argentino en un nivel que no le alcanza a los productores y complica a los frigoríficos