En la cadena lechera hay una eterna discusión en torno al reparto del ingreso que se produce en la cadena. Pero ese debate, dice Ercole Felippa, el titular del Centro de la Industria Lechera (CIL), se debe dar teniendo siempre en cuenta el contexto macroeconómico. La actual coyuntura lechera está inexorablemente influenciada por la pauperización … Sigue leyendo Ercole Felippa, presidente del CIL, aseguró que “el proceso de concentración se da a nivel mundial y Argentina no es ajena a eso”