En un campo mixto con manejo agroecológico, Bruno Termansen hace la cebada para una cerveza especial que promueve el ex soda Charly Alberti

Bruno Termansen maneja el campo que compró su bisabuelo en 1915 en Copetonas, partido de Tres Arroyos. Hace producción mixta: cría y recría (totalmente a pasto) sobre 30% de la superficie con pasturas perennes de varias especies (polifíticas) y en el resto produce trigo, girasol, maíz y cebada.  Por este último cultivo, Bruno “forma parte” … Sigue leyendo En un campo mixto con manejo agroecológico, Bruno Termansen hace la cebada para una cerveza especial que promueve el ex soda Charly Alberti