En la provincia de San Luis, el Estado provincial controla una empresa llamada Agrozal Sapem, que tiene como función principal el acopio de granos pero también tiene una actividad secundaria en plena expansión, que es el fomento del cultivo de la alfafa y su transformación en rollos para la exportación y el mercado interno. A … Sigue leyendo En San Luis, una empresa estatal tienta a los productores a producir alfalfa: Los fardos se compactan y se exportan a países de Medio Oriente