Desde el año 2003 el ingeniero agrónomo Pablo Borrelli se propuso producir de otra manera en su campo de la Patagonia, en un momento donde el centro del debate era si las ovejas alteraban el ecosistema. En este contexto fundó Ovis 21, la empresa especializada en el manejo holístico de pastizales, que ha tomando como … Sigue leyendo En Ovis 21 siguen convencidos de que la solución a los problemas de la agricultura está en la ganadería regenerativa: Aspiran a llegar a las 8 millones de hectáreas bajo ese manejo