Cualquiera que pretenda hacer agricultura y ganadería regenerativa debe saber que las mediciones de impacto ambiental son un factor clave en esa reconversión, ya que no hay otro modo de confirmar los cambios que ese tipo de manejo provoca sobre los recursos disponibles, especialmente los suelos. En ese sentido, los servicios de medición ofrecidos por … Sigue leyendo “En Europa los vientos están cambiando y el consumidor pide alimentos más sustentables”, dice el belga Thomas Lecomte, quien trajo al país su empresa especializada en mediciones de carbono