La producción de leche creció entre enero y julio el 11% y se calcula que cerrará el 2025 con niveles 10% mayores al 2024. De confirmarse el salto se lograrían este año 11.600 millones de litros, lo que sería el registro más alto desde 2015 y a su vez empataría los alcanzados en 2021 y … Sigue leyendo “El valor de la materia prima no refleja la realidad del mercado”, dijo el principal directivo de la industria láctea, que prevé una producción récord de leche con el consecuente “sinceramiento de precios”