La evolución del precio internacional del trigo es la “gran decepción” porque el cereal viene mostrando valores en descenso hace meses sin que se advierta ninguna señal de recuperación. La realidad es que gran parte de ese fenómeno se explica por el descenso de categoría del trigo estadounidense en la “tabla de posiciones” global, ya … Sigue leyendo El trigo estadounidense se “latinoamericanizó” para comenzar a competir en el “club de los pobres” ¿Cuál es la razón?