Las lluvias le mejoraron la “cara” al mercado de la invernada. Esta semana se realizó un nuevo remate del Rosgan con un volumen muy importante de hacienda: la oferta fue de 13.000 cabezas –entre terneros y hacienda de cría– y todo se comercializó con más interés y mejores precios que en la subasta del mes … Sigue leyendo El ternero sigue tan firme como la necesidad de preservar el capital en un escenario inflacionario