El kiwi proviene del sudeste asiático. La especie se llama Actinidia chinensis y crecía en forma natural en la región sur oriental de China. Allí, durante la dinastía Ming (1200 AC), el fruto silvestre era consumido fresco o conservado, pero no tuvo difusión fuera de China recién hasta mediados del siglo XX en Nueva Zelandia, … Sigue leyendo El sueño del kiwi: Afirman que Mar del Plata podría convertirse en una potencia productiva de esa fruta