Alberti es una ciudad del centro norte de la provincia de Buenos Aires, atravesada por el Río Salado Bonaerense, y donde además en sus ámbitos se esconden historias fuertemente entrelazadas con la producción agropecuaria. Allí, las historias de empresas familiares donde los apellidos son importantes, representan la savia vital de esas verdes praderas. Con solo … Sigue leyendo El nombre del trigo: Roberto Klein repasa la historia del abuelo Enrique y su pasión agrícola, que lleva más un siglo a la vanguardia en mejoramiento genético