Juan Manuel Beltrán conduce el frigorífico Bustos y Beltrán S.A, que fue fundado en 1964 y del que su familia forma parte de los años 80. La empresa integra al grupo Forres–Beltrán, pero su manejo administrativo y comercial es totalmente independiente. La planta cuenta con una capacidad de faena de 700 animales por día, entre … Sigue leyendo El frigorífico Bustos y Beltrán se sigue modernizando, mientras sus directivos explican las medidas que se necesitan para corregir el rumbo de la industria cárnica