Los encierres de hacienda en los feedlots vienen creciendo y garantizan un buen abastecimiento de carne en los próximos meses, aunque el ritmo es mucho menor al de 2023, cuando la seca obligó a sacar hacienda de los campos de cría y algo inferior a los registros del 2022. Según los datos de Senasa, entre … Sigue leyendo El escenario está cambiando para la ganadería: Los criadores empezaron a retener la hacienda en los campos