El buen momento que atraviesa la ganadería argentina vuelve a poner sobre la mesa una cuestión bastante elemental: para producir más carne hacen falta más animales, pero también más comida. Y detrás de esa necesidad aparece una actividad que en las últimas dos décadas creció a gran velocidad y que todavía tiene margen para acompañar … Sigue leyendo “El dueño del negocio es el dueño de la comida”: Para Fernando Opacak, de la Cámara de Contratistas Forrajeros, el boom ganadero necesita de una producción de alimento que acompañe