El volumen de maíz negociado desde la implementación del régimen especial del “dólar maíz”, considerando tanto contratos nuevos como fijaciones de contratos anteriores con precio a “fijar”, superó este lunes las 6,3 millones de toneladas. Si bien, antes del “dólar maíz”, la comercialización del cereal venía muy retrasada, la cuarta edición del “dólar agro”, que … Sigue leyendo El “dólar maíz” le juega “mano a mano” al cereal con venta diferida y arbitraje de tasas ¿Cómo lo hace?