La carne de pollo pisa fuerte en el mercado interno y, según sus productores, ya se queda con la mayor parte del plato de los argentinos. Según las estadísticas del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), en el arranque del año registran un crecimiento de 3% en la producción, lo que les permitió abastecer al … Sigue leyendo El consumo interno de pollo, según sus productores, llega a 49 kilos anuales por habitante y superaría al de carne vacuna