El 2025 fue un año excepcional para la ganadería pero mucho creen que en el 2026 se repetirá la película. Las perspectivas climáticas son buenas, habrá pasto y mucho maíz para transformase en carne, a precios convenientes para el sector. La demanda exportadora seguirá firma y el consumo interno es siempre una garantía para el … Sigue leyendo El consultor Federico Santángelo explica cuáles son “los tres nodos críticos” de una cadena ganadera que tiene “eslabones oxidados”