Los precios de la hacienda han aumentado en términos reales un promedio de  250% en forma interanual, obviamente con variaciones según las categorías. Esa tendencia se sostendría el año que viene, en parte porque habrá un faltante marcado de ganado. Este año que termina se sacrificaron muchas vacas que no estarán disponibles para atender a la … Sigue leyendo El 2024 según Ignacio Iriarte: Finalmente llegaría un buen año para los criadores