En la Argentina existen tres mecanismos para aislar a los precios internos de los valores internacionales de los alimentos: derechos de exportación, intervención de exportaciones y “retenciones cambiarias”. Sin embargo, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, acaba de anunciar –como si nada de eso sucediera– que “si queremos asegurar carne, pollo, pan y leche … Sigue leyendo Educando a Roberto Feletti: Las distorsiones de mercado no son gratuitas en términos de productividad