En el sur cordobés se desarrolla la economía del maní y Prodeman es una de las líderes del mercado. La empresa radicada en General Cabrera produce, industrializa y vende tanto al mercado interno como externo, además de generar energía e insumos para la construcción con los desechos del proceso. Florencia Gurruchaga trabaja en OC Bioenergía, una … Sigue leyendo Economía circular a pleno: Una empresa cordobesa emplea la cáscara de maní para producir energía y elaborar ladrillos sostenibles