Víctor Saguier, presidente de la Cámara de Molineros de Yerba Mate (CMYMZP), tiene una frase que repite como si fuera un mantra: “El que manda es el consumidor”. Lo dijo varias veces durante una entrevista con Bichos de Campo, como para despejar cualquier duda sobre quién determina el precio en las góndolas. Y lo dijo, … Sigue leyendo Desde la cámara de la industria yerbatera, Víctor Saguier se pronunció sobre la coyuntura de precios: “El productor que no sea eficiente tendrá que reconvertirse”