Alberto Quiroga, o “Beto”, es quizá una de los máximos referentes que tiene Argentina en materia de suelos, y su estudio. Posee una extensa trayectoria, cargada de publicaciones y reconocimientos, además de una imborrable huella en el INTA Anguil, a escasos kilómetros de Santa Rosa, La Pampa. Si bien ya está retirado de la actividad … Sigue leyendo Desde la calicata (la trinchera de los que aman el campo), Beto Quiroga compara a los suelos con seres humanos: “Si están enfermos, hay que curarlos, como a nosotros”