La variedad Cabernet Franc se encuentra actualmente presente en todas las provincias vitivinícolas de Argentina. Originaria del Valle de Loira, en Francia, su adopción aumentó considerablemente desde 1990, año en que solo había 76 hectáreas del territorio nacional destinadas a su producción. Fue el 2000 el año de gracia para su plantación. A partir de … Sigue leyendo Descorchemos un Franc: Desde 2010 esta variedad de Cabernet aumentó un 150% su superficie cultivada y se metió en el top diez de uvas tintas