Era el año 2001 y de pronto a Esteban Gallie le dieron ganas de “volver”. Ya había vivido muchos años en Buenos Aires, viajado y estudiado en el extranjero y, quizás por todo eso ya recorrido, sintió el deseo de irse a vivir la estancia familiar (previa conversación con su padre y su tía) forjada … Sigue leyendo Cuando muchos comenzaban a irse, Esteban Gallie decidió volver a la vieja estancia patagónica fundada por su bisabuelo en 1885: Morro Chico lleva muchos años de ganadería regenerativa y compromiso ambiental