Si alguien tuviera que resumir la historia de la Mesa de las Carnes para una enciclopedia debería escribir: Bloque de treinta y pico de entidades ligadas a las cadenas productores de diferentes carnes en la Argentina que se comenzaron a reunir a mediados de 2015 para promover mayores libertades en el comercio de esos productos. … Sigue leyendo Con el nuevo dólar Maíz el ministro Massa logró lo inimaginable: Resucitó a la Mesa de las Carnes, que ya incluso había dejado de criticar el cepo exportador