Entre los Valles de Famatina, al norte de la provincia de La Rioja, numerosos viñedos se despliegan. Se trata, en su mayoría, de explotaciones que abastecen de materia prima a la bodega y cooperativa vitivinícola La Riojana, que desde 1940 se desarrolla en la ciudad de Chilecito. Pero curiosamente su origen no es cuyano, sino … Sigue leyendo Con el corazón en Chilecito, la cooperativa La Riojana procesa la mitad de la uva de la provincia y se esfuerza por mantener los mercados conquistados con su delicioso Torrontés