En buena parte de Santa Fe, el nombre de Vicentin pasó de ser sinónimo de orgullo productivo a convertirse en una herida abierta difícil de cerrar. Durante décadas, la firma nacida en Avellaneda fue mucho más que una aceitera. Era parte del entramado cotidiano donde se convivían acopios, empleo, transporte, cooperativas, pueblos enteros orbitando alrededor … Sigue leyendo ¿Cómo se recupera una región cuando se cae un gigante? En el norte de Santa Fe siguen resonando los ecos del fracaso de Vicentin mientras crece el entusiasmo por el futuro