Los productores avícolas integrados son quienes más se involucran en la crianza de los pollos, e históricamente quienes menos ganancias reciben en la cadena productiva. ¿Cuál es su tarea? “Dar un servicio de engorde para bebés”, describe el productor de la zona de San Pedro Leonardo Cajide. Eso significa que reciben pollitos de una empresa … Sigue leyendo Como productor integrado, Leonardo Cajide pretende modernizar sus galpones avícolas para poder soportar el alto costo de la energía