En abril pasado, según los datos del Ministerio de Agricultura, los argentinos finalmente comimos una mayor cantidad de pollo que de carne vacuna. En el primer caso, el consumo anualizado se calculó en 48,47 kilos per cápita, es decir 1 kilo por arriba de la ingesta promedio de carne vacuna, que se ubicó en 47,43 … Sigue leyendo Cifras oficiales confirman que en abril los argentinos finalmente comimos más pollo que carne vacuna