El uso de la tecnología blockchain se populariza día a día y el sector agroindustrial le está sacando provecho. Dado que permite consolidar la trazabilidad de los productos para validar la seguridad alimentaria, es una buena herramienta si se quiere acceder a mercados exigentes. Esto fue lo que tuvieron en mente Diego Heinrich y Nicolás … Sigue leyendo “Carnes Validadas”: Con tecnología blockchain ahora es posible vender cortes con información sobre la historia del producto