Esta semana el gobierno se propuso, por medio de una medida cambiaria, bloquear las exportaciones de maíz partido al detectar que gran parte de las ventas externas de ese producto –destinado a la alimentación animal– fueron realizadas por operadores apócrifos que solamente buscaban instrumentar un negociado cambiario. Para eso, por medio del Banco Central (BCRA), … Sigue leyendo Burocracia en acción: Una medida diseñada para neutralizar un negociado terminó perjudicando a uno de los productos con mayor valor agregado de la cadena del maíz