Se podría decir que la Cooperativa Frutos de Río conecta a los pescadores con su gente. Es que a diez metros del Paraná, en la ciudad entrerriana de Victoria, hay un lugar donde el pescado llega fresco del río, se limpia a mano, se congela con cuidado y se vende directo al público. Sin intermediarios, … Sigue leyendo Bichos de Río: En las costas entrerrianas los pescadores artesanales formaron una cooperativa para mejorar sus condiciones y ofrecer al público carne fresca a buenos precios