Últimamente se viene hablando mucho de producción agroecológica en contraposición a la producción convencional (con agroquímicos). Desde Bichos de Campo nos parece interesante entrevistar a expertos de ambas posiciones para que expliquen por qué creen en lo que creen y así poder reflexionar sobre este tema. Arrancamos esta “saga” con una entrevista al ingeniero agrónomo … Sigue leyendo Augusto Piazza, ingeniero agrónomo: “No me irrita la agroecología sino la forma en que quieren imponerla”