En las próximas semanas se define la cosecha de trigo en el Hemisferio Norte y, ante la posibilidad de un fracaso en varias naciones clave, muchos operadores comenzaron a ponerse nerviosos. “Algunos analistas rusos proyectan para este año una cosecha de trigo casi 10 millones de toneladas menor a la registrada en 2020. Buena parte … Sigue leyendo Atentos: El mercado mundial de trigo está a un paso de iniciar una nueva fase alcista