Entre el pequeño grupo de empresarios argentinos que deberá ser recordado por construir en las últimas dos décadas una industria avícola muy vigorosa en la Argentina, que supo triplicar la producción local de carne de pollo hasta disputar el liderazgo históricos a la carne vacuna, el nombre de Joaquín de Grazia es sin duda el … Sigue leyendo Artífice del formidable crecimiento de la cadena avícola, Joaquín de Grazia se la juega: Apuesta que Argentina producirá más carne de pollo que vacuna en la próxima década