En el negocio ganadero comenzó el proceso de vaciado de los feedlots. De a poco, el mercado ingresa en unos meses con picos de oferta de hacienda liviana. Esta tendencia durará un par de meses al menos y podría llevar a más retrasos en los precios del ganado y la carne respecto de la inflación. … Sigue leyendo ¡Arrancó el vaciado de los feedlots! Y podría generarse un mayor atraso de los precios del ganado al menos durante un par de meses