ACSoja está llevando a cabo un estudio del contenido de proteína bruta y aminoácidos esenciales presentes en la soja argentina con el propósito de elaborar el primer “mapa regional de calidad”. Así lo adelantó hoy Rodolfo Rossi, integrante del Comité Ejecutivo de ACSoja, durante el Seminario ACSoja 2021 realizado en formato virtual por esa organización, … Sigue leyendo Argentina va camino a contar con su primer “mapa regional de calidad de la soja”