Víctor Tonelli es uno de los principales analistas del mercado argentino de ganados y carnes. Como integrante de la Comisión de Carnes de la Sociedad Rural Argentina (SRA), hace unos días le tocó presentar en la Exposición de Palermo datos apabullantes que muestran que la carne de pollo está muy cerca de superar a la … Sigue leyendo Amante de las vacas, Víctor Tonelli acepta firmar la rendición frente al pollo y el cerdo: “Aprendimos que si no comemos tanta carne vacuna no nos morimos de hambre”