La producción de nuez pecán es uno de los pocos nichos del agro que muestra signos positivos y de crecimiento, producto de una alta y permanente demanda del producto a nivel global. Esto se da en estos últimos años, donde Argentina comenzó a desarrollar un clúster pecanero, en el que brillan productores, viveristas, comercializadores, industriales, … Sigue leyendo Alejandro Bertani vivía en la ciudad y se fue al campo sin saber bien qué hacer: Hoy produce e industrializa nuez Pecán para exportar