Los productores porcinos españoles, famosos por elaborar los jamones más valorados del globo, se encuentran por estas horas en alerta. Sucede que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de ese país confirmó la detección de dos casos positivos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes silvestres, luego de 31 años sin la enfermedad. Si … Sigue leyendo Alarma en la capital mundial del jamón: Tras la detección de dos casos en jabalíes silvestres, se confirmó el regreso de la peste porcina africana a España luego de 30 años