El INDEC acaba de publicar sus estadísticas en las que da cuenta de las exportaciones de carne vacuna de diciembre y del año, entre tantos otros rubros. Según ese informe en 2023 los embarques de carne vacuna, contabilizando los huesos con carne que van a China, sumaron 683.100 toneladas, lo que significa 975.000 toneladas res … Sigue leyendo Al final las exportaciones de carne vacuna rozaron el millón de toneladas en 2023, a pesar de todas las contras que tuvo el negocio