Cuando el sector agrícola se animó a revisar el modelo, enfrentar el problema del agotamiento de los suelos y proponerse hacer una agricultura “siempre verde”, algunos años atrás, el agrónomo e investigador Gervasio Piñeiro ya encabezada la lista de quienes impulsaban con énfasis los cultivos de servicio o de cobertura como una opción superadora. Estos … Sigue leyendo ¿Al final el agro se enganchó con los cultivos de servicio? “Los productores lo entienden, pero los dueños de los campos no lo ven tan claro”, se lamenta el investigador Gervasio Piñeiro