En las últimas jornadas es la harina de soja –y no el aceite– el que viene impulsando para arriba las cotizaciones del poroto de soja en el mercado estadounidense CME Group (“Chicago”). El fenómeno se explica porque el principal exportador mundial de harina de soja, Argentina, está experimentando serios problemas climáticos que complican aún más … Sigue leyendo Ahora la estrella del mercado internacional es la harina de soja gracias a la incertidumbre presente en la Argentina