El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) oficializó este lunes una nueva indicación (IG) geográfica para los vinos argentinos: El Hoyo, por la zona precordillerana ubicada en el extremo norte de la provincia de Chubut. El reconocimiento, que habilita a los vinos de ciertos viñedos de la zona que lleven esa identificación en sus etiquetas, se … Sigue leyendo A pedido de una bodega, se reconoció a zona patagónica de El Hoyo como una nueva Indicación Geográfica protegida