Quien circule por las inmediaciones de la chacra de cuatro hectáreas del vasco José Alberto Aramberri, en la localidad neuquina de Plottier, no verá los frutales típicos de la zona como son las peras y las manzanas. Por el contrario, podrá encontrarse con hileras casi infinitas de oscuros ladrillos en proceso de secado, que curiosamente … Sigue leyendo A partir del orujo de peras y manzanas que las empresas sidreras descartan, José Aramberri fabrica desde hace 12 años biotroncos, una opción más sustentable que la leña