Estados Unidos es la cuna de los organismos genéticamente modificados (OGM), al menos cuando se trata de cultivos. Allí comenzó a sembrarse en 1995 la soja RR, primer cultivo transgénico del mundo, que un año después se instaló en la Argentina. Esa soja, así como el maíz Bt y otra serie de granos modificados, se … Sigue leyendo A partir del 1° de enero, los alimentos genéticamente modificados deberán estar etiquetados en Estados Unidos