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Habrá maíz para “hacer puré”: ¿Cómo se acomodan los diferentes actores de la cadena?

Por Nicolás Razzetti.- En esta campaña, si la seca no complica demasiado las cosas, habrá maíz para hacer puré, como se suele decir en el sector cuando sobre-abunda una mercadería. Según las estimaciones oficiales, en 2017/18 se sembrarían casi 10 millones de hectáreas del cereal, lo que incluye tanto lo …

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Bahía Blanca se reaviva con la normalización del mercado de trigo

Bahía Blanca (enviado especial).- Desde los ventanales de uno de los últimos pisos del edificio que comparten la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca y su Cámara Arbitral pueden divisarse los perfiles grises de los elevadores portuarios y las fábricas instaladas varios kilómetros más allá, en el puerto de Ingeniero …

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El Senasa cede a los privados parte del control de los barcos cerealeros

El presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Jorge Dillon, decidió enfrentar las sospechas de corrupción entre personal del organismo en el Puerto de Rosario y lanzó una suerte de privatización de parte de los controles sanitarios a las bodegas de los buques que ingresan a cargar …

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