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Jorge Giraudo: “OCLA pronostica una caída en la producción de leche en torno al 1% interanual”

Jorge Giraudo es el director del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), que viene aportando cifras y estadísticas cada vez más certeras sobre el desempeño del sector lácteo local. “Pronosticamos una caída en la producción de leche en torno al 1% interanual en el acumulado enero-octubre 2017″, dijo en Bichos …

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Pablo Villano: “Las pymes lácteas producimos el 50% de los quesos de Argentina”

La Argentina tiene el récord en Latinoamérica de consumo de quesos, con alrededor de 12 kilos por habitante por año. Por eso no parece raro que se haya llevado a cabo por tercer año consecutivo la denominada “Semana del Queso”, que fue organizada por la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas …

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Fonterra está muy cerca de SanCor, pero pide tomar la láctea con la mitad del personal

Por Matías Longoni.- Se ven caras algo más distendidas entre quienes se ocupan de la administración de SanCor en medio de la peor de sus crisis. Algunos cosas han ido mejorando estos meses: apareció algo de dinero que prometió el Gobierno, se recupera la recepción de leche y sobre todo …

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Macri dijo lo que todos sabíamos: este Gobierno no va a intervenir en el mercado lácteo

Por Matías Longoni.- Primero lo justo: es una buena noticia que este jueves se haya realizado una primera reunión de la Mesa Láctea con el presidente Mauricio Macri. Es bueno por dos razones. Una es que finalmente el sector logró dejar sus rencillas de lado para intentar establecer un mínimo …

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La agenda que la Mesa de la Leche le llevará a Macri

Por Nicolás Razzetti.- El martes que viene la cadena lechera volverá a reunirse con el subsecretario de lechería, Alejandro Sammartino, para terminar de consensuar un puñado de medidas que el sector viene debatiendo. Ese conjunto de políticas para el desarrollo de la actividad serán presentadas al presidente Mauricio Macri el …

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Hablando de buena leche, la gente se entiende: comienzan a aparecer créditos para los tambos

Por Nicolás Razzetti.- La cadena lechera volvió a reunirse con la intención de consensuar políticas sectoriales. Ese conjunto de medidas será luego presentado al presidente Mauricio Macri. De la reunión participaron los productores, la industria y los funcionarios de Agroindustria. El encuentro fue presidido por el Jefe de Gabinete, Daniel …

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Miguel Paulón: “Con el nuevo acuerdo lechero podremos bajar algunos costos laborales”

La crisis de SanCor convenció a todos de la necesidad de negociar y es evidente que el propio gobierno de Mauricio Macri tomó el convenio laboral de la industria láctea como un caso testigo. Los firmaron hace unos días el Centro de la Industria Lechera (CIL), la Asociación de Pymes …

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Matías Longoni: “¿Se merecía Buryaile este maltrato por parte del macrismo?”

“Un presidente tiene derecho a cambiar sus ministros. Ahora bien, ¿se merecía Buryaile este destrato por parte del macrismo?”, se preguntó Matías Longoni en Bichos de Campo, al analizar el recambio de ministro en Agroindustria. Y prosiguió: “Más allá de las internas y de los pendientes en política agropecuaria, tres …

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Casi 70% de los tambos siguen en situación de “vulnerabilidad”

Por Nicolás Razzetti.- El 68% de los tambos produce menos de 3.000 litros por día y aporta apenas el 30% de la leche. Esas empresas enfrentan una situación de alta vulnerabilidad teniendo en cuenta los mayores costos de la actividad, que los precios son menores a esos costos y que …

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Frente a tres ministros, Atilra y la industria láctea firmaron un nuevo convenio colectivo

El nombre oficial será: “Acuerdo de competitividad para mejorar la producción y el empleo”. Podría ser rebautizado en criollo del siguiente modo: “Suerte que se pusieron de acuerdo, porque si no se iban ambos al tacho, empresas y gremio”. Hablamos del acuerdo que firmaron este lunes varios ministerios del Gobierno …

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