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Mario Bragachini: “En maquinaria, se están demorando los créditos salvadores del Banco Nación”

Mario Bragachini, especialista de INTA Manfredi, es palabra autorizada para hablar del sector de la maquinaria agrícola argentina. Desde aquella Estación Experimental ha investigado y desarrollado muchos de los “fierros” con que trabajan los chacareros, aunque ya no sean tan fierros y contengan mucha electrónica. “Hoy las sembradoras son el …

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Aníbal Pordomingo: “La ganadería de hoy vive más la expectativa que el momento”

¿Se detuvo el crecimiento de la ganadería bovina? Qué mejor que preguntárselo a alguien que tiene una mirada global sobre el sector. Aníbal Pordomingo es el coordinador nacional de Ganadería del INTA. Resume con una frase cómo ve la situación actual: “La ganadería de hoy vive más la expectativa que …

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Sabores y Saberes: Carne a la olla saborizada con deshidratados

Por Esteban “El Colorado” López (@coloradolopez1).- Daniel Fossaroli, rosarino, le ofreció un día a su madre irse a vivir él y su joven familia a la chacra heredada de sus abuelos, a apenas 15 kilómetros, en Soldini, a la casa que los mismos habían habitado, pero que en ese momento …

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Sabores y Saberes: Mirta Romero, la que amasa los colores de su selva misionera

Por Esteban “El Colorado” López (@coloradolopez1).- Mirta, de 56 años, madre de dos hijos y ya con un nieto, vive en Jardín América, pero se crió en Montecarlo, provincia de Misiones. Creció en la chacra de su abuelo comiendo sandías y naranjas de ombligo, y corriendo chanchos, vacas y gallinas. …

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INTA: la lecheria acumula meses de pérdidas

Reportes oficiales dan cuenta de la falta de rentabilidad en el sector lechero. Hace años que los productores se quejan por la falta de ganancias que los incentive a seguir en la actividad, del desorden de una cadena a la que le entra dinero, pero a ellos no les llega, …

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Sabores y Saberes: Marcela Chávez, domesticadora de las tunas de Corzuela

Por Esteban “El Colorado” López (@coloradolopez1).- Nacida y criada en el paraje Legua 60, a 12 kilómetros de Corzuela, Chaco, Marcela Chávez, de 39 años de edad, estudió dos años en Las Breñas, en la escuela técnica. Me cuenta que ella, desde muy niña, buscaba agua para llevar a su …

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Una empresa mixta presentó la primera vacuna contra la diarrea viral bovina

Este jueves se presentó oficialmente “Vedevax Block”. ¿Quién es? ¿Un superhéroe? ¿Un avión? No, nada de eso. Se trata del nombre de la primera vacuna recombinante contra el virus de la Diarrea Viral Bovina. “Este desarrollo representa una solución sanitaria a un problema de salud animal que tiene alta incidencia en …

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Tres semillas transgénicas para llevar más oxígeno al reavivado algodón

El Instituto de Tecnología Agropecuario (INTA) presentó este martes en la ciudad de Presidencia Roque Sáenz Peña, en el Chaco, tres nuevas semillas transgénica de algodón con las que se apunta a consolidar la incipiente recuperación de este cultivo en las provincias norteñas. El gen no es la novedad. Se …

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El nuevo índice de sequía del INTA reabre grietas entre Vidal y las entidades rurales

Por Matías Longoni (@matiaslongoni).- Estaba cantado que iba a provocar polémica el nuevo índice diseñado por el Instituto de Clima y Agua del INTA, a pedido del gobierno de la Provincia de Buenos Aires, como insumo técnico para  estimar (sin sobrestimar ni subestimar) los daños provocados por la sequía sobre …

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Parece que cuando las cosas no salen del todo bien, el Gobierno apela a “la Gran Moreno”

Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- Durante años se cuestionó a los sucesivos gobiernos kirchneristas por el manejo de las estadísticas oficiales. Lo más evidente fue la manipulación del dato de la inflación y otras series estadísticas que manejaba el Indec. En el sector agropecuario fue grosera la intervención en los datos …

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